良品鋪子推出“良品小食仙”、三只松鼠有了“小鹿藍藍”、伊利上線“可以吸的”奶酪、蒙牛愛氏晨曦上架高鈣奶酪酸奶棒……記者逛市發現，食品企業爭相入局兒童零食賽道，兒童零食專屬品牌及產品頻繁推出。不過兒童零食市場雖然熱鬧，卻缺乏國家標準，消費者購買仍需理性。

兒童專屬零食品牌增多 追求健康營養顏值也高

近日，記者走訪我市多個商圈發現，兒童專屬零食品牌逐漸增多。

例如，良品鋪子推出“良品小食仙”，該品牌在阿羅海城市廣場的實體店上架產品包括五彩水果粒、谷蔬泡芙圈、芝士味魚肉腸、果汁棒、小兔山楂棒等數十種兒童零食;三只松鼠以寶寶專享為口號，推出“小鹿藍藍”這一兒童零食子品牌，產品包括凍干奶酪塊、谷物圈等。

除了休閑零食品牌，伊利、蒙牛等乳業巨頭及新銳品牌——妙飛也在加速布局，上線多款乳制品兒童零食。如伊利的“可以吸的”奶酪、蒙牛愛氏晨曦的高鈣奶酪酸奶棒、妙飛的“0蔗糖”兒童奶酪棒、奶酪博士的低鹽高鈣小圓奶酪等。

與80后、90后的童年零食相比，當代兒童零食不僅要美味，還要健康有營養。記者注意到，不少品牌的兒童零食包裝尤其注意標注“高膳食纖維”“0防腐劑”“0合成色素”“美味非油炸”等關鍵詞，以契合當下追求健康的消費理念。

除了日漸豐富的品類及品牌，顏值也成為各品牌“攻城略地”的籌碼。記者走訪發現，兒童零食的包裝及造型基本傾向于用卡通設計拉近與孩子之間的距離。如良品鋪子的小兔山楂棒就是小兔頭造型。

市場

多數家長選擇跟風買 兒童易受口感包裝影響

兒童零食產業持續升溫，市場反應如何?據《2020年中國兒童健康膳食藍皮書》顯示，在對兒童零食的理解上，約43%的家長認為“兒童零食是三餐之外的加餐需求”;近50%的父母認為“零食必不可少，但會選擇健康的零食”。記者隨機采訪發現，從拒絕給孩子吃零食，到選擇健康營養的零食，已經成為新一代家長的共識。不過，不少家長無法依據營養成分表做出合理選擇，兒童則更易受口感、包裝等因素影響。

家住海滄生活區的劉女士表示，自己會為孩子選擇一些大品牌，并且關注包裝上是否有天然谷物、0添加、低糖等字眼。

一位正在選購兒童零食的年輕女士表示，會為孩子買奶酪棒、酸奶豆、夾心海苔等。至于如何選購?她表示，看不懂營養成分表，基本是跟風、選大品牌買。

“是否好吃，包裝及造型是否好看。”今年10歲的鄭同學表示，更關注包裝上的卡通形象是否足夠吸引自己，零食是否合自己的口味。與她同行的同學也附和，有時會抵擋不住一些萌寵造型零食的吸引。

行業

和成人食品差不多

并沒有強制性標準

面對持續火熱的兒童零食市場，行業的短板也愈發突顯。

記者仔細比較發現，看似品類豐富的兒童零食，其實仍舊是糖果、餅干、膨化食品等大眾零食。一位不愿意透露姓名的業內人士說，國內除對嬰幼兒配方食品、輔食有國家標準外，尚無關于兒童零食的概念和標準，許多兒童食品在營養和配料上，與成人食品“幾乎無差異”。換句話說，兒童零食在行業規范上近乎“裸奔”。

“目前國內對兒童零食尚未制定國家標準，但有一項團體標準。”北京大成(廈門)律師事務所律師董珍芳說。2020年5月17日，中國副食流通協會發布了《兒童零食通用要求》團體標準，并于2020年6月15日起實施。這是我國第一項專門針對兒童零食制定的標準。

不過，有業內人士指出，《兒童零食通用要求》團體標準并不具備強制性，可以說是一種推薦標準。

董珍芳提醒，消費者挑選商品應留意標簽標識安全性提醒，盡量選取少鹽、少糖、少油的兒童零食。（記者 吳佳）