“發車!”19日中午12點，隨著南京農副產品物流中心分揀現場最后一輛廂式冷鏈車發車，當天上午中心8749份保供蔬菜全部順利發出。現場300多名志愿者露出如釋重負的笑臉。

我市特大型“菜籃子”——南京農副產品物流中心是江寧區新冠肺炎疫情聯防聯控工作指揮部物資保障組成員單位，自3月10起，中心持續不斷向管控、封控區域運送新鮮菜品、果品及肉品等物資。

19日，中心接到任務，在當天上午12點前完成8749份蔬菜分揀任務，點對點發送至東山街道15個管控、封控小區。下午再分揀7236份果品，分送到秣陵街道5個管控、封控小區。

任務就是命令。早上8點，迎著低溫，南京眾彩農副產品配送有限公司總經理錢海鵬早早來到市場分揀區，確認前一晚和市場各供貨商預定的菜品送到指定位置后，他舉起對講機，通知場外等候的十余輛廂式冷鏈車隊陸續入場。

與此同時，300多名分揀志愿者戴好口罩、穿上綠色馬甲陸續進場。以冷鏈車為中心，300多名志愿者分為3組，各小組各領任務清單，合作分工、流水作業。

當天，現場共有春筍、西芹、紅椒、包菜及海帶5種蔬菜。二組組長劉波從百名組員中抽出15人來負責拆分包裝，每3人一隊，其余人排成一條長龍，每人拎一只白色塑料袋，依次走到5種蔬菜攤位前，往袋子里裝入各類菜品。5種菜品全部裝齊后，志愿者們便將它放到傳送帶上，緩緩運送到冷鏈車車廂內。

“這些蔬菜每袋5個品種共13斤，夠一家人吃兩三天。”錢海鵬介紹，10日以來，中心配送的菜品主要以便于存儲運輸的瓜果、根莖類蔬菜為主，品種有包菜、大白菜、西藍花、洋蔥、萵筍等十幾種，輔以少量的時令菜，如春筍、菊葉等，上述菜品除菊葉產自南京八卦洲，其余均為客菜。此外，中心在前幾次配送中還為市民準備了豬肉、豬蹄、土雞等肉類，以及千禧果和柑橘等水果。

分揀現場，二組志愿者袁俠用刀片劃開一個泡沫盒子的透明膠帶封口，掀開蓋子，從里面捧出一根根七八厘米長的春筍。在發現有的筍衣因全程冷鏈運輸而有點發潮后，袁俠快速剝掉這些筍衣。她告訴記者，志愿者在分揀時會注意檢驗菜品品質，去除不夠新鮮的菜品。

11點，原本堆得像一座座小山似蔬菜堆漸漸矮了下去，被掏空的盒子、蓋子靜靜趴在地上，彎腰奮戰的志愿者，此時顧不上腰酸背痛，依然手快腳快加快進度。組長劉波給大家打氣，“大家加油!還有300份不到了!”

12點，負責計數的王潔舉手示意：本組2900份分揀目標全部完成。至此，8749份蔬菜全部分揀結束。“耶!”大家忍不住歡呼起來。

場地邊，錢海鵬提醒眾人，抓緊時間吃飯，下午繼續分揀7236份水果!

記者獲悉，截至19日，南京農副產品物流已發送5.9萬余份蔬菜、4.2萬余份豬肉、3.1萬余斤大米、1.9萬份水果等物資，全部由市場志愿者人工分揀。