葡萄熟了，夏天也甜了。

這兩天，看到天色暗下來，蕭山義橋鎮(zhèn)琴豐家庭農(nóng)場(chǎng)主郁光明就開始在葡萄園里灌水，一直持續(xù)到深夜。高溫天，對(duì)葡萄種植也是一種考驗(yàn)。眼下，大串大串的陽光玫瑰掛滿枝條，晶瑩剔透，空氣中彌漫著葡萄的玫瑰香味，豐收的喜悅掛在老郁的臉上。

“木匠師傅”老郁沒有想到自己因?yàn)榉N植葡萄差點(diǎn)“十項(xiàng)全能”，文化程度不高的他動(dòng)手能力卻很強(qiáng)，水電、木工、修補(bǔ)他都會(huì)做，葡萄種了13年，他會(huì)的技能也更多了，不僅溫度、濕度、日照時(shí)間等氣象知識(shí)全部掌握，這幾年他還玩起了電腦，搞起了市場(chǎng)營銷，還會(huì)用數(shù)字技術(shù)管理果園。

講究口碑的老郁

一顆葡萄種了13年

十多年前，選中了義橋的100多畝土地，他種植了夏黑、郁金香、甬優(yōu)等葡萄品種，如今，琴豐家庭農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)成為蕭山最大的“陽光玫瑰”種植基地。從木匠師傅轉(zhuǎn)行做農(nóng)業(yè)，還干得風(fēng)生水起，所以有人說，郁光明“怪”有才的。

“我們家的生意能做好，真的是靠口碑!”老郁原先做裝修，因?yàn)橛玫亩际钦娌膶?shí)料，錢賺得反而還不如人家多，但是在附近幾個(gè)村口碑卻很響。

種葡萄以后，他依然是這個(gè)作風(fēng)。講究口碑的老郁很喜歡接受新東西，一旦有新技術(shù)、新產(chǎn)品，總要買過來嘗嘗用用，他喜歡研究新品種，追求更好的口感。

六年前，他第一次吃到國內(nèi)種植的陽光玫瑰新品種，可能因?yàn)榉N植技術(shù)的原因，并沒有讓他覺得驚艷。雖然他沒有種植這個(gè)新品種，但他觀察了五六年。直到一次日本之行，讓他轉(zhuǎn)變了想法。至今他還能想起2019年他在日本吃到“晴王”的那種感覺，美味又獨(dú)特的口感留在唇齒之間，他信心有了。

當(dāng)年10月份，回來以后他就把老品種的果樹砍了，并在兩年之內(nèi)全部換上了新品種陽光玫瑰。“性格生好的，好的東西吃過了，品質(zhì)一般的不要了。”老郁說，這種孤注一擲的冒險(xiǎn)精神，源于他全神貫注對(duì)品質(zhì)的追求。

做農(nóng)業(yè)，細(xì)節(jié)決定成敗，老郁一心撲在田里。為了種出最好吃的陽光玫瑰，這幾年他的投入可以用不計(jì)成本形容。用大豆有機(jī)肥、魚蛋白原漿、羊糞等高價(jià)肥料打底，他還高價(jià)采購了一批含有靈芝、石斛成分的中藥型的殺菌消毒藥水，光這兩項(xiàng)一年要花20多萬元。日本光譜膜等新技術(shù)也被他引進(jìn)到葡萄種植基地，據(jù)悉是國內(nèi)首家。光譜膜不是一般的反光膜，不僅透光率達(dá)到了85%以上，還增強(qiáng)了太陽光譜的光合作用，解決了連陰天的徒長現(xiàn)象，東西好價(jià)格也高，每畝成本就需要3000元。此外，去年一年其他不算，光是更新大棚設(shè)施就花了五六百萬元。

到了疏果時(shí)，他從云南請(qǐng)來十多位專業(yè)師傅。其實(shí)老郁也會(huì)剪枝，而且剪得比專業(yè)師傅更好，但是葡萄成熟太快實(shí)在來不及修剪。每修剪一串就要1元錢，光疏果就要花七八萬元。

因?yàn)槭亲匀怀墒欤嫌艏业钠咸哑け　⒂忻倒逑阄丁⑽兜绤s甜而不膩，口感特別好，在蕭山品質(zhì)數(shù)一數(shù)二，那可是用化肥農(nóng)藥種出來的果子不能比的。

給自己定個(gè)目標(biāo)

種出更高品質(zhì)葡萄

老郁眼光毒，要求高，以前做裝修，板與板之間差一兩個(gè)毫米他都能看出來。也正因如此，他能做到別人做不到的。老郁說，他有個(gè)愿望，種出品質(zhì)向“晴王”看齊的葡萄。日本晴王的標(biāo)準(zhǔn)很嚴(yán)格，要求一穗上的葡萄每粒大小均勻，單粒不低于14克，糖度18以上，一般一穗晴王顆粒在40粒左右，穗重600克左右。基本上，每一穗“晴王”都代表了一串完美的葡萄。在日本市場(chǎng)能賣100多元人民幣一串，口感脆甜。

為了這個(gè)目標(biāo)，他每年都會(huì)去各地考察，山東、云南、江蘇等地都有他的足跡，他考察的方式不是坐在會(huì)議室里聽課，而是下地去看，用什么技術(shù)，用什么肥料，怎么打底。每年下半年葡萄賣完他就要跑出去，而且全部自掏腰包學(xué)習(xí)，技術(shù)上的積累讓他快速掌握了葡萄種植的各種訣竅。用心的程度感動(dòng)了妻子女兒，他的執(zhí)著得到了全家人的支持。

老婆放著城里的大房子不住，跟他扎根在田里，兩人過年都沒有回家。女兒則是幫他做一些數(shù)據(jù)分析，營銷推送自家的葡萄。

按照估算，今年老郁家的陽光玫瑰的產(chǎn)量在15萬斤左右。雖然老郁葡萄種得好，但是賣的也不便宜，能接受的還是少部分，大多數(shù)客人都會(huì)挑便宜的。但是還是有一大批老客戶都認(rèn)準(zhǔn)他家的葡萄，每年葡萄成熟的季節(jié)就會(huì)自發(fā)趕過來采購。

老郁有自己的夢(mèng)想，品質(zhì)再提高一點(diǎn)，果型再漂亮一點(diǎn)，把葡萄種植技術(shù)一代代傳下去，用心種出一顆好葡萄，這葡萄讓我看到了致富光明路。

與此同時(shí)，老郁還帶動(dòng)村民們?cè)鍪罩赂唬Y(jié)出了“共富果”。平時(shí)水果采摘、施肥需要大量的人工，老郁就近招工，讓附近農(nóng)閑在家的村民多了一份收入。除了堅(jiān)持向市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)水果，老郁還向周邊大戶推薦優(yōu)質(zhì)葡萄嫁接苗，毫無保留地向周邊村民傳授葡萄種植技術(shù)，帶領(lǐng)村民一起在共富的大道上闊步前行。(記者 鄭麗華 蕭山微融圈 藍(lán)海燕 高路)