5月24日，山東省市場監督管理局發布了對餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品和飲料共17大類食品513批次樣品進行的監督抽檢結果，其中12批次不合格。

為進一步保障食品安全，山東省市場監管局對餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食品添加劑、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品和飲料共17大類食品513批次樣品進行了監督抽檢，其中茶葉及相關制品、方便食品、肉制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品7大類食品12批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、重金屬污染等問題。

農獸藥殘留超標問題：

新泰市泉溝鎮聚源副食超市銷售的綠茶，滅多威不符合食品安全國家標準規定;德州市臨邑縣城區百姓居生鮮豬肉經營部銷售的生豬腎，磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規定;泰安市寧陽縣鶴山鄉泗皋新美超市銷售的綠茶，氰戊菊酯和S-氰戊菊酯不符合食品安全國家標準規定;濱州市陽信縣陽信鎮廣杰劉廟清真肉食店銷售的生羊肉，磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規定。東營市廣饒縣樂安街道玉建超市銷售的韭菜，經檢驗發現，其中甲拌磷不符合食品安全國家標準規定。廣饒縣樂安街道玉建超市對檢驗結果提出異議，并申請復檢;經國家加工食品質量監督檢驗中心(山東)復檢后，維持初檢結論。

食品添加劑超范圍、超限量使用問題：

新泰市葉波大潤發小協鎮生活超市銷售的烏梅，莧菜紅不符合食品安全國家標準規定;滕州市步行街小吳熟食店自制的1批次鹵豬耳和1批次鹵豬頭肉，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)均不符合食品安全國家標準規定;濟寧市梁山縣鴻奧食品批發部銷售的標稱為東明騰聰食品有限公司生產的騰聰香油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定;德州市臨邑縣城區程霖綜合分店銷售的標稱為河南家倫食品有限責任公司生產的連山大刀肉味(調味面制品)，三氯蔗糖不符合食品安全國家標準規定。

微生物污染問題：

滕州市東方利偉商貿有限公司銷售的標稱為南京忠來果品食雜有限公司生產的阿膠棗，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

重金屬污染問題：

東營市東營區山東勝利油田勝大超市有限公司錦華店銷售的標稱為四川廣樂食品有限公司生產的黃花什錦(醬腌菜)，經檢驗發現，其中鉛(以Pb計)不符合產品執行標準要求。四川廣樂食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢;經國家加工食品質量監督檢驗中心(山東)復檢后，維持初檢結論。

對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地市場監管部門已責令企業查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。(記者尹訓銀)