據合肥市糧食應急加工企業和應急供應網點數據監測顯示，近日該市個別地區糧油銷量明顯增加，個別商超出現市民超量購買糧油現象。

對此，合肥市發改委表示，目前全市糧食庫存充足、供應充裕、價格平穩，商品糧、在肥國家政策性糧食和地方政府儲備糧食總庫存約170萬噸，可滿足全市常住人口500天的口糧消費，建議市民理性消費、按需購買。

近年來，合肥市高度重視糧食生產，糧食總產量穩定在300萬噸左右，今年實現糧食產量“十八連豐”。目前，正是秋糧大量上市期間，經預產預測，今年合肥市秋糧“質、量”雙豐收，預計產量230萬噸左右，同比增長8.6%。10月23日，我省已啟動中晚稻最低收購價執行預案，截至目前，全社會累計收購稻谷約30萬噸。穩定的糧食產量為保障全市糧食安全奠定了堅實的基礎。

目前，全市商業成品糧庫存約4萬噸，可滿足主城區居民約30天的供應量。同時，合肥市地方儲備糧(省市縣三級)規模達32萬噸，可滿足全市市民口糧消費約100天;其中成品糧(大米、面粉)儲備規模達3萬噸、食用植物油9800噸，可滿足主城區居民20天左右的市場供應。如遇市場供應趨緊，能迅速擴大供應保障，滿足市場需求。

另外，合肥市2020年糧油加工業產值達407億元，位居全省第一。其中小麥加工年處理能力45萬噸;稻谷加工年處理能力465萬噸;油料年處理能力56萬噸。強大的糧食產業化能力能夠充分保障原糧到成品糧油的快速轉化。

目前，合肥全市共有303個應急供應網點、22家應急加工企業和8個應急配送中心，構建了覆蓋城鄉的糧食應急保障網絡，能夠保證在應急狀態下迅速將糧油產品投放市場，市發改委將進一步加強糧食市場監測預警，確保糧油市場貨源穩定、供應充足、價格平穩。

(新安晚報 安徽網 大皖新聞記者 項磊)